宮城県の三色最中の製造会社、自己破産の準備

民間の調査会社、帝国データバンクによりますと、宮城県名取市の「壽三色最中本舗」は１９３１年に創業し、仙台銘菓として親しまれる「三色最中」を主力商品に、
ようかんやゆべしなどの和菓子を製造。１９９２年３月期には年間約７億９５００万円の売上高を計上していました。

壽三色最中本舗の本社工場（宮城・名取市） 臨時休業の張り紙がされていた

しかし、その後は消費者の好みの変化や、大手洋菓子チェーン店の出店などの環境変化もあり、減収傾向が続きました。また、新型コロナの影響で来店客が減少し、
２０２１年３月期の売上高は約２億１０００万円に留まり、赤字を計上していました。

コロナ禍の収束後も、需要が大きく回復しなかったことや原材料費の高騰で先行きの見通しが立たないことから、事業継続を断念し自己破産の準備に入ったということです。
帝国データバンクは現在、負債額を調査中としています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/043453c6f33aafc2ad225e8aa1115a48db0dfd4e